Ты заходи, если что...
На днях покупал яблоки на нашей любимой ярмарке.
Вообще, я чего-то не понимаю в этой жизни. В нашей семье три человека, из них два - женщины (или две - женщины?
) Яблок беру килограмм по пятнадцать в неделю. Реально. По средам и пятницам тащу с ярмарки кил пять, не меньше. По воскресеньям - с большого базара... И - не хватает! Да, мы все любим яблоки, в сезон едим много. М.Белка печёт их регулярно, после чего съедаются ещё быстрее... Но, Карл! По пять килограмм над душу в неделю! Почти кило в день - каждому!!!... (Блин, точно - кошка жрёт по ночам! Пока никто не слышит)
Так вот. Беру я, значит, яблоки, спрашиваю у продавца - почём? Он называет цену, и добавляемт, мол, не то, что в прошлом году, когда они стоили по 15 - 17 грн. за кило. И я начинаю припоминать - а ведь верно, 2017-й год выдался неурожайным на яблоки. Подорожали сильно. Кстати, в тот раз до меня дошла простая, в принципе, мысль. В Польше тоже неурожай был в том же году. И тоже цены выросли. А, поскольку у них цены в принципе выше, народ отсюда массово вывозил яблоки туда. Отчего их здесь становилось ещё меньше, цена ещё сильнее выросла. Так что, бедность - усугубитель неурожая (я)
Но я сейчас - о позитиве. Который не всегда видишь, не всегда осознаёшь.
К хорошему привыкаешь быстро. Плохое забывается... тоже быстро. И как-то совсем не прыгаешь от радости, что сейчас можно найти вполне приличные яблоки по 8 грн. за кило. А чуть помельче которые - и по 6 грн. Мы такие вот - мелкие - на пирог берём. Мама Белка классный яблочный пирог печёт чуть ли не через день. О! Вот куда ещё они уходят. Кошка, ты реабилитирована!
Вообще, я чего-то не понимаю в этой жизни. В нашей семье три человека, из них два - женщины (или две - женщины?

Так вот. Беру я, значит, яблоки, спрашиваю у продавца - почём? Он называет цену, и добавляемт, мол, не то, что в прошлом году, когда они стоили по 15 - 17 грн. за кило. И я начинаю припоминать - а ведь верно, 2017-й год выдался неурожайным на яблоки. Подорожали сильно. Кстати, в тот раз до меня дошла простая, в принципе, мысль. В Польше тоже неурожай был в том же году. И тоже цены выросли. А, поскольку у них цены в принципе выше, народ отсюда массово вывозил яблоки туда. Отчего их здесь становилось ещё меньше, цена ещё сильнее выросла. Так что, бедность - усугубитель неурожая (я)
Но я сейчас - о позитиве. Который не всегда видишь, не всегда осознаёшь.
К хорошему привыкаешь быстро. Плохое забывается... тоже быстро. И как-то совсем не прыгаешь от радости, что сейчас можно найти вполне приличные яблоки по 8 грн. за кило. А чуть помельче которые - и по 6 грн. Мы такие вот - мелкие - на пирог берём. Мама Белка классный яблочный пирог печёт чуть ли не через день. О! Вот куда ещё они уходят. Кошка, ты реабилитирована!
Ты так вкусно о пироге рассказал, что мне его захотелось!
О, замечательная! Сейчас ещё больше раздразню
Этот пирог - классический пример случайно сделанного открытия. К которому Хилый невольно приложил свою лапу)))
Поручили мне как-то купить муки. А я тормознул, не присмотрелся к упаковке. Оказалось - взял ржаную вместо пшеничной. Тобто житнє борошно.
А м.Белка у нас личность резвая - сначала яблоки порезала, потом лишь за тесто взялась. Тут подставу и обнаружила. Но она же - натура авантюрная, не долго думая, замесила и испекла из ржаной. И получилась бомба!
А можете рецептиком поделиться?))
Ну, ведь знал же, что дразнить прекрасный пол кулинарными вопросами - как с огнём играть)))
Сейчас м.Белка типа в отпуске. Как вернётся - попытаюсь выяснить. Но, предупреждаю сразу - шансов мало. У меня уже был печальный опыт выяснить рецепт одного её коронного блюда. Ответ был в духе: я всё делаю на глаз и по памяти, отвали))
Хищник Хилый вегетарианские рецепты распространяет...
Макси_Лана
Конечно поделюсь, классная, что смогу разузнать
AnchorPoint
На самом деле, хитрого там - ничего. Обычное тесто, яблоки и корица. А секрет фокуса как раз - в на глаз)))
Но я честно попытаюсь выяснить максимум инфы, замечательная
Про яблоки сразу могу сказать - сорт нужен не кислый, вяжущий, не сильно сочный. Мы обычно "чемпион" берём.
Приехала, разузнал, выложил